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常见烟草的种类和特色

2024-11-02 王柯烟草考试

迄今为止,植物学家发现的烟草品种有60多个,而被广泛种植,用于制造卷烟和烟丝的只有两个品种,红花烟草和黄花烟草,黄花烟草因为烟株矮小生长期短,但是耐寒性强的特点,我国只有北方地区种植,兰州的黄花烟,东北的蛤蟆烟,新疆的莫合烟都是这个品种,全国其他烟区基本上都是种植红花烟草。红花烟草烟株高大,叶片肥厚,根据调制方法和主要用途分为以下5类。

 


1.晾晒烟:该品种种植历史最为悠久,也是最早传入我国的烟草品种。俗称土烟。加工成烟制品的方法也很简单,一般是把生长成熟的烟叶、采摘后挂在屋檐下晾晒干燥后即可,主要制做斗烟、烟丝、鼻烟等。特点是辛辣味重,刺激性大,消费面较窄。

 


 

2.烤烟:原产于美国弗吉尼亚州,由于这种烟叶是在炕房内烘烤而成,所以叫烤烟。烟叶经烘烤后,叶片色泽金黄,光泽鲜明,味香醇和,烤烟生产主要集中在云南、河南、贵州、山东等省。

 


3.白肋烟:白肋烟原产于美国。由于叶片的茎、脉呈乳白色而得名。调制方法为,把生长成熟的烟叶挂在晾棚内调制晾干。这种烟叶香气浓郁,尼古丁含量较高,是生产混合型卷烟的主要原料。我国的白肋烟产区有湖北、四川和重庆等地

 


 

4.香料烟:香料烟叶主要产于泰国,希腊,土耳其、保加利亚等国。是一种特殊品种,叶片很小,烟叶含有较高的芳香物质。是生产混合型卷烟的配方烟叶,但香料烟叶的产量低,因而售价高,这种烟叶在全球的生产量都不大。

 

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