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2024-10-09 王柯烟草考试

2025年年烟草招聘笔试真题解析答案大全_2025年烟草招聘考试题及答案详解

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广东中烟博士后科研工作站于2006年5月经国家人事部和全国博士后管理委员会审查批准设立。工作站成立以来,以建立一流的企业博士后科研工作站为办站方针,致力于烟草相关技术等实际问题的研究,培养和造就高层次人才。为进一步推进技术创新,加快产学研结合,现公开招聘2019年博士后人员2名,具体事项公告如下:

一、博士后研究课题和专业要求(四选一)

1、烟用香精香料的剖析研究

利用分析仪器开展不同香味特征香精香料的致香成因研究,对香精香料的化学成分进行剖析,用于开展香精模仿与创新工作;研究不同香原料在调香过程中的不同反应,进行剖析与规律性探索,用于指导香原料的选用与调控,并提升香精香料在卷烟中香味的持久稳定性。

专业:香精香料、化学、食品、生物、烟草相关专业。

2、新型香原料开发

利用亚临界流体萃取、超临界流体二氧化碳萃取、微波技术、分子蒸馏等手段对天然植物、海洋生物提取物天然特色香原料进行加工提取;利用美拉德反应、微生物发酵以及酶催化合成等技术方法,合成单体致香成分或者香味前体物。

专业:食品、化学、香精香料、烟草科学与工程、生物工程等相关专业。

3、卷烟烟气滤棒截留释放规律研究

研究滤棒结构对卷烟烟气在烟支的流动和扩散状态,考察滤嘴结构对卷烟烟气的流体动力学影响,以及滤嘴结构对重要烟气成分释放的关联性研究。

专业:流体力学、化学分析、烟草相关专业

4、卷烟加工和燃烧过程中的Maillard反应产物变化规律研究

研究Maillard反应产物在制丝重点工序和燃烧过程中、变化规律研究,包括加料过程、不同干燥方式下以及卷烟燃烧过程中的Maillard反应产物分析。

专业:化学分析、卷烟工艺、食品科学、烟草相关专业。

二、应聘资格条件

1.通过博士学位论文答辩的应届博士毕业生,或获得博士学位三年以内的往届博士;

2.应招人应满足国家主管机构规定的企业博士后进站条件,年龄一般在35周岁以下,优秀者可以放宽到40周岁;

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